坐了1天半（轉機與搭機）的飛機，終於抵達愛爾蘭IRELAND;Éire 
愛爾蘭的美，從飛機上往下看就能感受到，跟想像中的一模一樣。
放眼望去綠油油的一片加上一棟棟可愛的小屋子
下飛機後發現，我跟Amber（妹妹）是唯一的亞洲人！
大部份的乘客都是愛爾蘭人或是阿拉伯人（我們搭乘阿提哈德Etihad航空）
應該沒有亞洲飛了半個地球來歐洲是特地來愛爾蘭吧？（通常愛爾蘭都是歐洲旅行的"中繼站"）
通關時，還好沒有遇到刁難的海關，只有問了我們兩個問題：
1.來愛爾蘭的目的？ 2.停留多久？
海關蓋了一個可以停留90天的免簽證章給我 大部份來說都是90天
（去年Ting（姐姐）海關只給他停留14天的簽證 可能是因為理由是：探視男朋友！）
這次是第一次自己轉機，剛開始有些害怕，畢竟之前都靠別人行走江湖
不過最擔心的還是飛了一半的地球抵達目的地，行李卻還在日本吃拉麵
我們在baggage claim行李提領轉盤，等行李等到同班機的乘客幾乎都走光，螢幕也顯示沒有行李了
想說：這麼衰的事情，竟然發生在我身上了？
急到快在機場淚奔的那一刻！ 我們的行李終於現身了！！還是壓軸！！！！（撒花）
抵達都柏林時已經下午3點多了，今天的行程就是回Shane在Meath郡Navan的家
▲高速公路收費站
收費方式:1.現金投幣式 2.人工收費 3.電子收費從銀行扣款
▲收費站的自動投幣式機器, 一定要投剛好的金額！不找零也不接受紙鈔
一路上的風景，好像又回到澳洲的大島Tasmania!難怪當初Shane說Tas讓他想起愛爾蘭
▲利用舊郵局改建而成的麥當勞!
▲藍白色三角旗 鄉村風呀
▲Navan最熱鬧的一條街。當地人說非常的無聊。我覺得很可愛呀
小小的一條路可以停車也不會覺得擁擠
▲ 一下車就在地上看到的完整小松果，它跟著我一起回台灣了。
▲位於Navan的Kilcarn古橋，已經有400多年歷史了！
Kilcarn古橋可是建在有名的River Boyne(伯寧河)上喔!
伯寧河長達112公里,因這場於1690年愛爾蘭史上最有名的"伯寧戰役"(Battle of the Boyne)而聞名。
▲O'Brien家的後院，是個小型足球場吧！？
▲Shane主廚為了歡迎我們的來訪，決定要親自料理愛爾蘭式Sunday Roast（星期天烤肉）招待我們
▲烤馬鈴薯跟烤牛肉，要很長一段時間才會好，最費時的就是烤牛肉ROAST BEEF了。
▲愛爾蘭的春天落日時間大概為晚上8點左右
根據愛爾蘭人Shane說法：
晚上看到紅色的天空代表明天會是好天氣
如果早上看到紅色的天空 代表明天會是壞天氣
Red sky at night, shepherds delight
【諺】 晚來天邊紅,羊倌樂融融 (表示明日是晴天)
Red sky in morning, shepherds' warning.
【諺】 早晨天邊紅,牧童心事重. (表示明日將下雨).
台灣人說：傍晚看到橘紅色的天空就代表颱風要來了
最後證實台灣人說法比較可信!
▲Sunday Roast其實是英式傳統料理，由於製作過程非常複雜，通常是星期天下午在吃的晚中餐。
通常有：1.烤牛肉 2.蔬菜 3.烤馬鈴薯 4.Stuffing(麵包屑炒洋蔥.香菜.奶油.黑胡椒) 5.Gravy(肉汁醬料)
我們這道菜沒有Yorkshire puddings（約克夏布丁）
畢竟我們是在愛爾蘭不是英國咩！不必那麼講究傳統
由於愛爾蘭的主食是馬鈴薯，就跟台灣人把飯當主食一樣
所以要"研發"各種吃馬鈴薯的方法！
比起油炸馬鈴薯 我個人喜歡抹上含鹽奶油
▲抹上奶油後可以把馬鈴薯對合蓋起來！悶著會讓奶油融化更快速
▲在客廳的壁爐旁喝著熱茶跟O'Brien爸爸媽媽聊個天
大概10點多就去睡覺了
呼！ 總算是溫暖的床！不用在機場椅子上睡覺了♫
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